Ricetta, ingredienti e consigli per "Minestrone di verdure fresche", scopri come si prepara.
Preparazione - Minestrone di verdure fresche Lavate e mondate tutte le verdure, dopodiché tagliatele a dadini di medie dimensioni.
Inserite la lama per Impasti nel boccale del vostro Cuisine Companion.
Inserite le verdure precedentemente ridotte a dadini e aggiungete 4 cucchiai di olio extravergine di oliva e fate rosolare per 10 minuti a velocità 3 e 100°C.
Aggiungete a questo punto dell'acqua fino a ricoprire completamente le verdure appena rosolate e avviare il programma Slow Cook P2 per 30 minuti.
Durante i questa fase, aggiungere il sale ed il pomodoro secco.
Al.