Muffin con ovetto di cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin con ovetto di cioccolato", scopri come si prepara.

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Muffin con ovetto di cioccolato

Ricette al femminile
Muffin con ovetto di cioccolato
Ingredienti
  • arance
  • cioccolato
  • farina
  • farina di farro
  • kefir
  • latte
  • lievito per dolci
  • limoncello
  • limoni
  • miele
  • olio di semi
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento In una terrina mescolate gli ingredienti secchi : farina e lievito setacciati, zucchero e buccia di agrumi. A parte sbattete l 'uovo con l'olio, poi aggiungete il latte di kefir. Unite i composti e aggiungete il limoncello. Mescolate con una frusta a mano velocemente il composto, non deve essere lavorato troppo. Se dovesse risultare troppo asciutto aggiungete un altro paio di cucchiai di liquido (latte, succo di arancia o acqua). Il composto comunque deve risultare abbastanza denso, se fosse eccessivamente liquido l'ovetto di cioccolato tenderebbe ad andare sul...

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