Rotolo maculato nutella e panna

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo maculato nutella e panna", scopri come si prepara.

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Rotolo maculato nutella e panna

Gustose Ricette
Rotolo maculato nutella e panna
Ingredienti
  • cacao amaro
  • farina
  • lievito
  • nutella
  • panna
  • uova
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione: Separare i tuorli dagli albumi. Montare a neve fermissima gli albumi , in un'altra ciotola lavorare molto bene i tuorli con lo zucchero, unire la farina e farla incorporare bene.   Aggiungere quindi, gli albumi, ma  pochi alla volta, girando con delicatezza con un cucchiaio di legno, per non smontarli. Imburrare un foglio di carta forno, ed appoggiarlo nella pressando bene sui bordi per non farla alzare.  Mettere tre cucchiai di impasto in una ciotolina ed aggiungere un pochino di cacao amaro, non molto, per fare la crema più chiara. Mettere il...

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