Uova di quaglia sott’olio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Uova di quaglia sott’olio", scopri come si prepara.

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Uova di quaglia sott’olio

Gustose Ricette
Uova di quaglia sott’olio
Ingredienti
  • aceto
  • aglio
  • insalata
  • olio
  • origano
  • rosmarino
  • salvia
  • uova
  • uova di quaglia
Ricetta

...Preparazione: Lessare le uova di quaglia per 5 minuti , seguendo i consigli del video, per avere uova perfette senza farle rompere, come è successo a me, quando ancora non conoscevo questo metodo. Sgusciare le uova  e sciacquarle con l'aceto . Iniziare a mettere le uova di quaglia nei vasetti, alternando con salvia, aglio, rosmarino, origano olio e aceto . Terminare , coprendo le uova di quaglia con l'olio, fermandole con l'apposito tappo forato di plastica, oppure mettendo incrociati , stecchini lunghi, affinchè l uova restino coperte completamente . Chiudere...

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