PEAR CHEESCAKE
Ricetta, ingredienti e consigli per "PEAR CHEESCAKE", scopri come si prepara.
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PEAR CHEESCAKE
https://raffacooking.tumblr.com/Ingredienti
- avena
- biscotti
- cacao amaro
- caramello
- cioccolato
- farina
- formaggio philadelphia
- gelatina
- gocce di cioccolato
- latte di mandorla
- limoni
- mandorle
- pere
- vaniglia
- yogurth
- zenzero
Ricetta
...PREPARAZIONE - frullare i biscotti, le pepite e le mandorle - aggiungere il latte di mandorle q.b per rendere il composto umido - posizionare il composto nel coppapasta e livellare - mettere a riposare in frigorifero per 30 minuti - intanto tagliare mezza pera a cubetti e versare in un padellino con due cm di zenzero grattugiato, lasciar cuocere per circa 4/5 minuti, giusto il tempo di far ammorbidire la pera - prendere la philadelphia e lo yogurt e mescolare in una ciotola con un foglio di gelatina strizzata e poi aggiungere l'aroma alla vaniglia, zeste di limone e le gocce...
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