Pane integrale ai semi misti – lievito madre
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane integrale ai semi misti – lievito madre", scopri come si prepara.
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Pane integrale ai semi misti – lievito madre
https://blog.giallozafferano.it/rilassarsicucinando/Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- farina 00
- farina integrale
- lievito
- lievito di birra
- olio
- papavero
- sale
- sesamo
Ricetta
...Preparazione: I lievitazione tutta la notte + II lievitazione 3 ore o 180 minuti Cottura: 30 minuti Costo: Medio Ingredienti Farina integrale 500 g Farina 00 50 g lievito madre (o 12,5 g lievito di birra fresco o 3,5 lievito di birra disidratato) 80 g Acqua 300 ml Semi misti (girasole, lino, sesamo e papavero) 80 g Olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio abbondante di sale 1/2 cucchiaino Preparazione Sul tavolo versare...
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Pane integrale ai semi misti – lievito madre