I tre tipi di cioccolato, fondente, al latte e bianco, si amalgamano perfettamente offrendo un tripudio di note dolci e aromatiche. La consistenza morbida, ottenuta con panna montata e uova, la rende un dessert piacevole da degustare in qualsiasi momento della giornata, dalla colazione alla merenda.
- Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria.
- Frullate i biscotti secchi grossolanamente.
- Mescolate i biscotti frantumati con il burro fuso.
- Create uno strato di base pressando il composto di biscotti e burro nella tortiera.
- Preparate la mousse al cioccolato fondente con panna, uova e cioccolato fuso.
- Versate la mousse sul letto di biscotti.
- Aggiungete uno strato di mousse al cioccolato al latte.
- Completate con uno strato di mousse al cioccolato bianco.
- Decorate la torta con scaglie di cioccolato e panna montata.
- Conservate la torta in frigorifero per almeno 4 ore, o meglio un intero giorno, prima di servirla.
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