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Girella di pan brioche salata

Ricetta, ingredienti e consigli per "Girella di pan brioche salata", scopri come si prepara.

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Girella di pan brioche salata

https://www.annaontheclouds.it/

Ingredienti

  • aglio
  • farina
  • farina 00
  • farina manitoba
  • formaggi
  • latte
  • lievito di birra
  • olio d'oliva
  • olio di semi
  • sale
  • spinaci

Ricetta

tagliate a strisce larghe circa 1 cm la parte lasciata libera.

Intrecciate tra loro due strisce alla volta e posizionatele sulla superficie della brioche.

Adagiate la brioche in una teglia rivestita di carta forno e datele una forma rotonda facendo combaciare le due estremit e sigillando con una treccia di brioche.

Coprite e lasciate lievitare circa 1 oretta in forno spento con luce accesa.

Spennellate la superficie con un uovo leggermente sbattuto e decorate con semi di papavero o qualsiasi altro tipo di seme.

Potete anche lasciarla semplice.

Infornate in forno preriscaldato a 180,per 40 minuti o finch non sar ben dorata.

Sfornate, lasciate intiepidire e.

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Girella di pan brioche salata