A tavola con la sella di coniglio farcita con mascarpone alle erbe
Ricetta, ingredienti e consigli per "A tavola con la sella di coniglio farcita con mascarpone alle erbe", scopri come si prepara.
A tavola con la sella di coniglio farcita con mascarpone alle erbe
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Ingredienti
- basilico
- cipolla
- coniglio
- erba cipollina
- maggiorana
- mascarpone
- olio
- pepe
- rosmarino
- sale
- zucca
Ricetta
preparazione , ovvero elementi che contribuiscono a rendere questa ricetta ancor più piacevole sia da preparare che da gustare.
Scegliendo ingredienti di qualità e mettendoci un po’ della nostra creatività e passione, potremo portare in tavola un piatto perfetto sotto ogni punto di vista.
Ma prima di prepararlo andiamo a conoscerlo un po’ più da vicino… Tanta bontà e un buon apporto nutrizionale La carne di coniglio è la protagonista di questa ricetta.
Ha un sapore raffinato, propone un basso contenuto di grassi e un’elevata carica proteica che la rende altamente nutritiva.
La gustosità e la tenerezza di questo alimento consentono di inserirla nella dieta di grandi e piccini e, in questo caso, la pietanza ci permette di associare le proteine della carne a quelle del mascarpone, esaltando inoltre le caratteristiche organolettiche del nostro pasto.
Il mascarpone è un prodotto caseario che si ottiene aggiungendo acido.
