Crostata morbida crema cioccolato bianco mascarpone e fragole

Per realizzare la ricetta Crostata morbida crema cioccolato bianco mascarpone e fragole nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Crostata morbida crema cioccolato bianco mascarpone e fragole

Ingredienti per Crostata morbida crema cioccolato bianco mascarpone e fragole

cioccolato biancofragolegranella di pistacchiliquoremascarponepannazucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Crostata morbida crema cioccolato bianco mascarpone e fragole

La ricetta Crostata morbida crema cioccolato bianco mascarpone e fragole

Questa deliziosa crostata è un piatto classico della tradizione italiana, originario del Veneto. La sua morbidezza e il suo gusto sono la perfetta combinazione di cioccolato, fragole e mascarpone. Il piatto viene solitamente gustato come dessert, in particolare durante i periodi estivi, quando le fragole sono fresche e a disposizione.

Preparazione

  • Prepara il cialdino: fai bollire il latte con lo zucchero e lascialo raffreddare.
  • Mischia il mascarpone con il panna e il cioccolato bianco fuso.
  • Sfoglia la pasta frolla e stendila in un disco sottile.
  • Copri il disco di pasta frolla con la crema mascarpone e decorate con fragole e granella di pistacchi.
  • Inforna la crostata in un forno a temperatura calda per 35-40 minuti.
  • Sforna la crostata e lasciala raffreddare prima di servirla.
  • Aggiungi un filo di liquore per dare un tocco finale di sapore.

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