Ricette – Ricette pasquali della contea di Modica
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ricette – Ricette pasquali della contea di Modica", scopri come si prepara.
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Ricette – Ricette pasquali della contea di Modica
https://www.lericettedellacontea.it/Ingredienti
- aglio
- agnello
- carciofi
- carne macinata
- farina
- farina di grano duro
- gocce di cioccolato
- grano
- pasta tipo ravioli
- pasta tipo taglierini
- pomodori
- prezzemolo
- ricotta
- spezzatino
Ricetta
...preparati in occasione di questa festa molto sentita. In questa pagina, trovate raccolte le ricette pasquali della città di Modica. L'agnello, nelle sue varie preparazioni. Dallo spezzatino e costolette, all' 'Impanata', che principalmente viene preparata, per essere consumata il Lunedì dell'Angelo. I 'Pastieri di riso e carne', un rustico che anticamente veniva preparato con la carne di agnello. Oggi invece solamente con carne trita mista e con aggiunta del riso per renderli più morbidi. Il dolce principale è la 'Cassata'. Un dolce a forma di stella, ripieno di...
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