Mini babà al rum

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini babà al rum", scopri come si prepara.

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Mini babà al rum

IreneMilito.it
Mini babà al rum
Ingredienti
  • burro
  • essenza di vaniglia
  • farina
  • farina 00
  • latte
  • lievito
  • liquore
  • rum
  • sale
  • sciroppo
  • scorza di limone
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione: Riscaldate il forno a 190º gradi, fate sciogliere il burro nel forno microonde; mettete lo zucchero e le uova nella planetaria con la spatola e mescolate bene, poi aggiungete la farina con il sale un poco alla volta, dopo aggiungete il lievito sciolto e mescolate fino a quando l’impasto e’ bello liscio, aggiungete il burro fuso e mescolate per bene; mettete l’impasto in una ciotola capace coprite con la pellicola, e lasciate in un posto caldo per un’ora oppure fino a quando l’impasto sara’ raddoppiato di volume. Ungete di burro, 14 stampini,...

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