Muffin al cocco con cuore di kiwi e cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin al cocco con cuore di kiwi e cioccolato", scopri come si prepara.
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Muffin al cocco con cuore di kiwi e cioccolato
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- bicarbonato
- cioccolato
- cioccolato fondente
- cocco
- confettura
- farina
- farina di cocco
- kiwi
- lievito per dolci
- limoni
- olio di semi di mais
- soia
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...preparazione di un dolce, se non semplicemente tagliati a fette per guarnire una crostata di frutta. Perciò pensa e ripensa, dopo varie ricette bocciate, mio marito Matteo è venuto in mio soccorso con un'idea spaziale: perché non preparare dei muffin dal cuore super goloso' Un morbidissimo e profumatissimo impasto al cocco, e un ripieno dal gusto sorprendente, con cioccolato fondente e confettura di kiwi, per questi muffin in cui dolce e amaro si fondono perfettamente, creando un contrasto di sapori unico. Assolutamente da rifare! Ecco la ricetta. INGREDIENTI per circa 12...
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