Ciambellone Romagnolo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambellone Romagnolo", scopri come si prepara.
Ciambellone Romagnolo
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- farina
- latte
- lievito in polvere
- sale
- strutto
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 6/8 persone Costo: Basso Ingredienti Farina 300 g Zucchero 200 g Strutto 100 g Uova 2 Latte 200 ml Lievito in polvere per dolci 1 bustina Sale 1 pizzico Zucchero a velo q.
Preparazione Mescolare la farina con il lievito per dolci.
A parte battere le uva intere con lo zucchero, unire lo strutto e poi cominciare ad aggiungere alternando la farina ed il latte, sempre mescolando, fino a raggiungere una consistenza cremosa.
Passare una noce di strutto sui bordi di uno stampo con il foro al centro e versarvi il composto.
Preriscaldare il forno a 170° ed introdurvi il ciambellone per circa 40 minuti, vale sempre la regola dello stecchino, quando introdotto al centro del dolce risulta asciutto, la.
