Carciofi con ripieno di carne

Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofi con ripieno di carne", scopri come si prepara.

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Carciofi con ripieno di carne

Trenette, pennette e un qb di fantasia
Carciofi con ripieno di carne

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • carciofi
  • carne bovina
  • carne macinata
  • latte
  • menta
  • noce moscata
  • olio
  • pane
  • parmigiano
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • uova
Ricetta

...preparazione di molte ricette. Per preparare questa ricetta e semplicissimo, i carciofi vengono sbollentati in acqua bollente in modo che durante la cottura in forno rimangono teneri, poi farciti con un ripieno di carne, aromatizzata da prezzemolo, menta e parmigiano, una pietanza che vi consiglio assolutamente di provare. Perfetta ricetta per le festività di pasqua o se preparati il giorno prima sono un ottimo piatto completo da portare a una gita fuori porta. Li chiudete in un contenitore e li deliziate all'aria aperta sono ottimi e gustosi anche freddi. Seguimi anche su facebook...

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Carciofi con ripieno di carne