Carciofi con ripieno di carne
Ricetta, ingredienti e consigli per "Carciofi con ripieno di carne", scopri come si prepara.
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Carciofi con ripieno di carne
Trenette, pennette e un qb di fantasiaTempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- aglio
- carciofi
- carne bovina
- carne macinata
- latte
- menta
- noce moscata
- olio
- pane
- parmigiano
- pepe
- prezzemolo
- sale
- uova
Ricetta
...preparazione di molte ricette. Per preparare questa ricetta e semplicissimo, i carciofi vengono sbollentati in acqua bollente in modo che durante la cottura in forno rimangono teneri, poi farciti con un ripieno di carne, aromatizzata da prezzemolo, menta e parmigiano, una pietanza che vi consiglio assolutamente di provare. Perfetta ricetta per le festività di pasqua o se preparati il giorno prima sono un ottimo piatto completo da portare a una gita fuori porta. Li chiudete in un contenitore e li deliziate all'aria aperta sono ottimi e gustosi anche freddi. Seguimi anche su facebook...
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