Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di Barbabietola e Mele", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE: – Riscaldare il forno a 180^. Pelare e tagliare le mele a fettine sottili, condirle con 2 cucchiai di zucchero, il succo di mezzo limone e lasciare da parte. Tagliare le barbabietole a cubetti, versarle in un contenitore a bordi alti, aggiungere l'olio e frullare con un frullatore ad immersione, fino a creare una purea e lasciare da parte. – Montare le uova con lo zucchero e un pizzico di scorza di limone grattugiata, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere la crema di barbabietola e amalgamare delicatamente a velocità bassa....
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