Biscotti pasquali alle mandorle con frolla all'olio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti pasquali alle mandorle con frolla all'olio", scopri come si prepara.
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Biscotti pasquali alle mandorle con frolla all'olio
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- farina 00
- farina di mandorle
- lievito
- limoni
- mandorle
- olio
- olio di semi d'arachidi
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione Mettete in una ciotola, lo zucchero, il sale, l'olio, la buccia grattugiata di un limone e l'uovo intero con il tuorlo. Mescolate e unite man mano le due farine setacciate e il lievito. Impastate il tutto, fino ad arrivare ad un impasto omogeneo ed elastico. Essendo una frolla all'olio non c' bisogno del riposo in frigo e quindi potete stenderla subito aiutandovi con un mattarello ben infarinato. Create una sfoglia con uno spessore di circa 4 mm. Tagliate la pasta con i taglia biscotti infarinati leggermente e disponete man mano i dolcetti su una teglia rivestita con...
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