Pesto alla siciliana Bimby
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Pesto alla siciliana Bimby
Beatitudini in CucinaIngredienti
- aglio
- basilico
- mandorle
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pepe
- pesto
- pinoli
- pomodori
- ricotta
- sale
Ricetta
...prepara velocemente e con il suo gusto delicato conquista grandi e piccini. Io al pesto alla siciliana Bimby , non resisto, sarà il profumo del basilico, la cremosità dovuta all'uso della ricotta, vi confesso chè è uno dei miei condimenti preferiti e con l'arrivo della bella stagione lo preparo spesso. Questo pesto lo trovo poi particolarmente adatto agli spaghetti , sarà che gli spaghetti sono un po' la mia fissa, sarà che gli spaghetti al pesto sono un piatto ormai tradizionale, ma quando si parla di pesto, che sia pesto rosso o pesto alla genovese per...
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