Muffin all'olio con cioccolato al cuore mou
Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin all'olio con cioccolato al cuore mou", scopri come si prepara.
Muffin all'olio con cioccolato al cuore mou
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Ingredienti
- aroma di vaniglia
- cioccolato
- farina
- latte
- lievito
- lievito per dolci
- olio
- olio di semi
- sale
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
Preparazione : Lavorare velocemente le uova con lo zucchero e un pizzico di sale.
Unire l'olio, mescolare, aggiungere anche il latte, l'aroma di vaniglia e lavorare per amalgamare bene.
Setacciare la farina con il lievito e aggiungerle al composto di uova.
Sistemare 12 pirottini in uno stampo per muffin e riempire 2/3 di composto ogni pirottino.
Mettere sopra l'impasto di ogni pirottino un quadrato di cioccolato schiacciandolo un p dentro.
Preriscaldare il forno a 180, infornare e cuocere per circa 20 minuti, facendo prova stecchino, dipende molto da forno a forno.
Se lo stecchino uscir asciutto, i muffin sono pronti.
Sfornare,toglierli dallo stampo, lasciarli raffreddare su una gratella e servire.
Pubblicato da andreea manoliu a
14:56 Reazioni: Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest.
