Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta cappuccino di Natalia Cattelani", scopri come si prepara.
...Preparazione: Preparare il caffè espresso e lo farlo raffreddare. In una ciotola mescolare il caffè espresso con l’olio ed i tuorli , mescolando con una frusta. In un’altra ciotola, mescolare la farina con il lievito, il cacao amaro e lo zucchero semolato. Montare gli albumi con 2-3 cucchiai di zucchero presi dal totale. ( Io li ho montati senza zucchero ) Unire i liquidi alle polveri e mescolare con una frusta, per far amalgamare bene gli ingredienti. Unire gli albumi montati a neve in due volte , mescolando delicatamente con un cucchiaio per non smontare il...
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