Pane con uvetta e anice ricetta di casa mia

Per realizzare la ricetta Pane con uvetta e anice ricetta di casa mia nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

Pane con uvetta e anice ricetta di casa mia
Category pizze e rustici

Ingredienti per Pane con uvetta e anice ricetta di casa mia

  • farina
  • lievito di birra
  • olio di semi di mais
  • semi di anice
  • uvetta
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Pane con uvetta e anice ricetta di casa mia

La leggerezza e la dolcezza del pane fatto in casa, completato dall’aroma fresco dell’anice e dalle gocce dolci della uvetta, creano un piatto unico e caratteristico della nostra tradizione culinaria. Sarà un sesto ingrediente (a seconda chi è capo di casa) o un breve spazio nel weekend: quando viene servito, il pane con uvetta e anice non manca mai di diventare il centro delle attenzioni.

Ecco il passaggio passo ad eseguire la ricetta:

  • Accendi la forno a 180°C con un foglio di carta forno sopra.
  • In una ciotola mescola 500 g di farina, 1 cucchiaino di lievito di birra e 1 cucchiaino di zucchero.
  • Risciacqua lo zucchero con pochi grammi d’acqua e aggiungilo alla farina.
  • In un’altra ciotola mescola 20 g di olio di semi di mais, 10 semi di anice, 150 g di uvetta
  • Metti un po di insieme ad uno, la prima ciotola, quindi mescola gli elementi con una spatola, dopo aggiungi gli altri ingredienti
  • Impasti per circa 10 minuti.
  • Poi versa l’impasto in una teglia per pane e copri con un panno un righello sull’impasto
  • Cuoci il pane in forno per circa 40 minuti
  • Estra il pane dal forno e lascia raffreddare prima di servire

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta.

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