Cipolle piattone al cartoccio : Ecco un buon piatto per il contorno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cipolle piattone al cartoccio : Ecco un buon piatto per il contorno", scopri come si prepara.
Cipolle piattone al cartoccio : Ecco un buon piatto per il contorno
https://www.nonnapaperina.it/
Ingredienti
- besciamella
- cipolla bianca
- cipollotti
- olio
- pepe
- rosmarino
- sale
- salvia
- succo di lime
Ricetta
preparazione e di cottura, questa ricetta conquisterà anche gli ospiti più esigenti.
A questo proposito, è utile sapere che la cipolla piattona è molto utilizzata in cucina, proprio per il suo dolce sapore che la rende perfetta per la preparazione di primi, contorni e perfino dessert! Oltre al gusto però, questo ortaggio presenta un notevole valore nutritivo.
Le cipolle piattone al cartoccio con besciamella alle erbe si presentano come un pasto ricco di proprietà benefiche e terapeutiche.
In particolare, proprio grazie all’ingrediente principale, propongono effetti antiossidanti e antinfiammatori , e le ricerche affermano che il loro consumo riduce notevolmente il rischio di sviluppare tumori o malattie cardiovascolari.
Inoltre, aiutano a tenere sotto controllo la glicemia e a promuovere la salute delle ossa.
È utile sapere anche che queste cipolle sono ipocaloriche (contengono 40 calorie ogni 100 grammi), sono ricche di acqua,.
