Pagnotta dolce pasquale romagnola – lievito madre
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pagnotta dolce pasquale romagnola – lievito madre", scopri come si prepara.
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Pagnotta dolce pasquale romagnola – lievito madre
Cucinare con leggerezzaTempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- farina manitoba
- latte
- lievito
- lievito di birra
- olio di semi
- semi di anice
- uvetta
- zucchero
Ricetta
...Preparazione: I lievitazione tutta la notte + II lievitazione 3 ore o 180 minuti Cottura: 30 minuti Costo: Basso Ingredienti Farina Manitoba 700 g Lievito madre (o 25 g di lievito di birra fresco o 7 g di lievito di birra disidratato) 150 g Latte 300 ml Zucchero 150 g Olio di semi 120 g Uvetta 100 g Semi di anice 1 cucchiaio Preparazione Mettere in ammollo in acqua tiepida l'uvetta per almeno un'ora. Nella...
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