Ciambella di albumi e limoncello light

Per realizzare la ricetta Ciambella di albumi e limoncello light nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Ciambella di albumi e limoncello light

Ingredienti per Ciambella di albumi e limoncello light

albumiamido di maisburrofarina manitobafecolalievito per dolcilimoncellozucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Ciambella di albumi e limoncello light

La ricetta Ciambella di albumi e limoncello light nasce come una versione più leggera della classica ciambella, mantenendo però l’aroma inconfondibile di limoncello.

Si tratta di un dolce fresco e saporito, ideale per una colazione o una merenda. La sua morbidezza e il suo profumo agrumato la rendono un must per tutte le occasioni.

  • In una ciotola, monta gli albumi con lo zucchero a velo.
  • Aggiungi gradualmente il burro fuso e il limoncello.
  • In un’altra ciotola, mescola la farina manitoba, l’amido di mais, la fecola e il lievito.
  • incorpora gli ingredienti secchi all’impasto di albumi, mescolando delicatamente.
  • Versa l’impasto nello stampo per ciambella e cuoci in forno preriscaldato a 170°C per circa 30 minuti.
  • Lascia raffreddare la ciambella prima di spolverarla con zucchero a velo.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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