Cestini light con hummus alla barbabietola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini light con hummus alla barbabietola", scopri come si prepara.
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Cestini light con hummus alla barbabietola
Papilla MonellaIngredienti
- arance
- barbabietola
- ceci
- cipolla bianca
- farina
- farina integrale
- limoni
- olio
- pepe
- sale
- sale fino
- semi di cumino
- semi di papavero
- sesamo
- succo di limone
- vino bianco
Ricetta
...Preparazione Per preparare i cestini light con hummus alla barbabietola setaccia le farine insieme al sale, in un’altra ciotola mescola l’olio con il vino e l’acqua. Unisci i liquidi alle farine e inizia ad impastare con una forchetta, continuando poi con le mani fino ad ottenere un composto ben amalgamato. Forma un panetto e lascia riposare in frigorifero per 30 minuti. Con un tagliapasta a forma di fiore di dimensioni simili agli alloggiamenti della teglia da muffin che andrai ad utilizzare ritaglia tante forme, posizionane una in ogni alloggiamento e bucherella con i...
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Cestini light con hummus alla barbabietola