Ricetta, ingredienti e consigli per "Cookies speziati di amaranto e nocciole: una coccola per le papille!", scopri come si prepara.
...Preparazione Versate in una padella antiaderente bassa e larga e molto calda metà amaranto. Coprite con il coperchio e cominceranno a scoppiettare come i popcorn. Versate in una terrina e lasciate raffreddare. Procedete nello stesso modo per l’altra metà. Setacciate le farina. Tritate le nocciole grossolanamente. Versate in un recipiente prima gli alimenti secchi (bicarbonato, zucchero, cannella, nocciole e amaranto) e poi i liquidi (olio, e succo di arancia) e cominciate ad impastare con le mani fino a ottenere un composto dall’aspetto simile alla pasta frolla. ...
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