Treccia dolce con scorza d’arancia ripiena di marmellata

Ricetta, ingredienti e consigli per "Treccia dolce con scorza d’arancia ripiena di marmellata", scopri come si prepara.

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Treccia dolce con scorza d’arancia ripiena di marmellata

Le ricette della Contea
Treccia dolce con scorza d’arancia ripiena di marmellata
Ingredienti
  • arance
  • burro
  • farina
  • farina 00
  • latte
  • lievito di birra
  • mandorle
  • marmellata
  • uova
  • zucchero
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento : La scorza : Tagliarla a pezzettini Metterla in un pentolino ricoperta di acqua Cuocerla per 10 minuti dal primo bollore Scolarla e lasciarla intiepidire Il burro : Scioglierlo e lasciarlo intiepidire Il latte : Intiepidirlo Il lievito : Scioglierlo nel latte tiepido La farina : Setacciarla L'uovo : Sbatterlo Prenderne 3 cucchiaini, versandoli in una ciotolina Unirvi 2 cucchiai di latte e tenerli da parte L'impasto : In ciotola, alla farina unire Il latte con il lievito sciolto Lo zucchero L'uovo sbattuto La scorza...

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