Bocconcini di cotoletta con spinaci filanti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconcini di cotoletta con spinaci filanti", scopri come si prepara.
Bocconcini di cotoletta con spinaci filanti
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- cotolette di maiale
- formaggio asiago
- olio
- peperoncino
- sale
- spinaci
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 2 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Cotolette di maiale 2 Spinaci (surgelati) 200 g Olio extravergine d'oliva 1 filo Sale 1 pizzico Peperoncino 1 pizzico Asiago 100 g Preparazione Porre gli spinaci congelati in padella, insieme ad un filo d'olio extra vergine d'oliva, un pizzico di sale e uno di peperoncino.
Far cuocere, a fiamma bassa e con coperchio, per 8-9 minuti.
Prendere le cotolette, tagliarle a bocconcini e adagiarle su una pirofila da forno, in modo che formino una corona.
Ridurre in pezzettini l'asiago e mescolarlo agli spinaci.
Porre la verdura e il formaggio al centro della teglia.
Ora non resta che mettere per 5 minuti in forno, preriscaldato al massimo o nella funzione grill.
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