Pizza di Pasqua di Paola Lazzari
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza di Pasqua di Paola Lazzari", scopri come si prepara.
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Pizza di Pasqua di Paola Lazzari
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- farina
- farina manitoba
- formaggio pecorino
- lievito
- lievito di birra
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pepe nero macinato
- sale fino
- strutto
- uova
- zucchero
- zucchero semolato
Ricetta
...iniziare a controllare con lo stecco. Deve essere comunque ben asciutta. Va mangiata dopo 3 o 4 giorni dalla cottura altrimenti non acquista il suo sapore. E perciò dopo che sarà fredda, va chiusa in un sacchetto di plastica ben chiuso, e tocca poi resistere alla tentazione di affettarla...
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