Flowers cheesecake, con ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Flowers cheesecake, con ricotta", scopri come si prepara.
Flowers cheesecake, con ricotta
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Ingredienti
- biscotti secchi
- burro
- colla di pesce
- coloranti alimentari
- latte
- margarina
- panna
- ricotta
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
Preparazione In un pentolino sciogliete la margarina, fa in un pentolino mettete la ricotta mescolata con lo zucchero ed il latte portate il tutto ad ebollizione quindi unitevi e una noce di burro te attenzione a non farla bruciare deve semplicemente sciogliersi.
Con l'aiuto di un tritatutto riducete i biscotti in polvere, unite i biscotti polverizzati alla margarina sciolta e mescolate bene, quindi mettete il tutto su una teglia a cerniera di 20 cm e schiacciate bene sul fondo e sulle pareti della teglia, aiutatevi con il dorso di un cucchiaio.
Ponete in frigorifero Mettere in ammollo la colla di pesce in acqua fredda In un pentolino mettetela ricotta mescolata con lo zucchero, il latte, l'aroma di vaniglia e portate ad ebollizione, quindi unite il burro è la colla di pesce ben strizzata mescolate e lasciate intiepidire per circa 20 minuti Versate la crema della base di biscotti che avevamo messo in.
