Pancake con frutta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancake con frutta", scopri come si prepara.
Pancake con frutta
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Ingredienti
- banane
- cioccolato
- farina 00
- frutti di bosco
- latte
- lievito per dolci
- olio di semi
- panna montata
- sale
- sciroppo
- uova
- zucchero
Ricetta
preparare i pancake con frutta a merenda.
Ingredienti per circa 6 pancake per i pancake 100 grammi di farina 00 1 uovo 1 cucchiaio di olio di semi 40 grammi di zucchero 100 grammi di latte 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di lievito per dolci per condire sciroppo d'acero panna montata banana frutti di bosco cioccolato Come preparare i pancake con frutta In una ciotola montate l'uovo con un frustino e poi aggiungete lentamente la farina, il latte, l'olio, lo zucchero e il lievito fino a formare una pastella piuttosto densa.
Coprite il composto con la pellicola trasparente e lasciatelo riposare per circa 30 minuti.
Ungete una padella antiaderente strofinando un foglio di carta assorbente imbevuto con un pò di olio di oliva e scaldatela.
Versate un mestolo di pastella al centro della padella.
La quantitĂ dell'impasto sceglietela in funzione della grandezza dei pancake che volete ottenere.
A me piace.
