Amor polenta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Amor polenta", scopri come si prepara.
Amor polenta
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina 00
- farina di mais
- lievito per dolci
- liquore
- mandorle
- polenta
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 40 minuti Porzioni: 8 persone Costo: Basso Ingredienti Burro 120 g Zucchero 125 g Farina di mais 100 g Farina 00 75 g mandorle sbucciate (tostate) 75 g Sale 1 pizzico Lievito per dolci 1 bustina uova intere 2 Tuorli 2 Zucchero a velo Strega liquore 2 cucchiai Preparazione Montate burro e zucchero.
Di solito utilizzo le fruste dopo aver lasciato il burro a temperatura ambiente finchè non si è ben ammorbidito Aggiungete il sale e unite i tuorli e le uova Mescolate bene, delicatamente Tritate le mandorle finemente.
Unite al trito fine di mandorle tutte le farine e il lievito Unitele al composto precedentemente preparato e versate lo Strega.
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