Pan di Spagna light senza uova con curcuma
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan di Spagna light senza uova con curcuma", scopri come si prepara.
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Pan di Spagna light senza uova con curcuma
Papilla MonellaIngredienti
- curcuma
- farina
- farina 00
- fecola di patate
- latte di riso
- lievito per dolci
- more
- olio d'oliva extra-vergine
- vaniglia
- zucchero a velo
- zucchero di canna
Ricetta
...Preparazione Per preparare il pan di Spagna light senza uova con curcuma frulla lo zucchero fino a fargli raggiungere la consistenza dello zucchero a velo, versalo poi in una ciotola insieme al latte di riso ed all'olio e fallo sciogliere mescolandolo in una planetaria ' soluzione più comoda ' o con fruste elettriche. Setaccia la farina con la fecola, il lievito e la curcuma e unisci anche i semi del baccello di vaniglia che avrai grattato dalla bacca grazie ad un coltellino affilato. Unisci, mescolando, le farine ai liquidi a cucchiaiate poi continua a mescolare per...
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