PASTA AI 4 FORMAGGI
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA AI 4 FORMAGGI", scopri come si prepara.
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PASTA AI 4 FORMAGGI
https://lacadrega.altervista.org/Ingredienti
- burro
- emmenthal
- formaggi
- formaggio brie
- formaggio gorgonzola
- noci
- olio
- panna
- parmigiano
- pasta tipo pasta corta
- pepe
- pepe nero
- sale
Ricetta
...Preparazione: Intanto che l’acqua salata bolle in pentola, mettete a sciogliere il formaggio in una padella; scaldate un po’ di olio con una noce di burro e una volta sciolto aggiungete l’emmenthal a cubetti. Quando si è sciolto versate poi la gorgonzola e il brie, sempre a cubetti ed infine versate la panna. Girate bene e una volta sciolto spegnete il fuoco. Quando l’acqua bolle versate la pasta e fate cuocere finché è al dente, scolate e versate la pasta direttamente nella padella assieme ai formaggi. Mescolate il tutto a fuoco basso e servite con un...
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