PASTA AI 4 FORMAGGI
Ricetta, ingredienti e consigli per "PASTA AI 4 FORMAGGI", scopri come si prepara.
PASTA AI 4 FORMAGGI
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Ingredienti
- burro
- emmenthal
- formaggi
- formaggio brie
- formaggio gorgonzola
- noci
- olio
- panna
- parmigiano
- pasta tipo pasta corta
- pepe
- pepe nero
- sale
Ricetta
Preparazione: Intanto che l’acqua salata bolle in pentola, mettete a sciogliere il formaggio in una padella; scaldate un po’ di olio con una noce di burro e una volta sciolto aggiungete l’emmenthal a cubetti.
Quando si è sciolto versate poi la gorgonzola e il brie, sempre a cubetti ed infine versate la panna.
Girate bene e una volta sciolto spegnete il fuoco.
Quando l’acqua bolle versate la pasta e fate cuocere finché è al dente, scolate e versate la pasta direttamente nella padella assieme ai formaggi.
Mescolate il tutto a fuoco basso e servite con un po’ di parmigiano grattugiato e una spolverata di pepe nero.
Ricetta by Lepore81 PASTA AI 4 FORMAGGI Tagged on: BrieBurroEmmentalerFormaggioGorgonzolaOlioPannaParmigianoPastaPepePrimi lacadrega 7 marzo 201821 febbraio 2018 Pasta, PRIMI.
