Torta Mandorle e Frutti di Bosco con Glassa Proteica

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Torta Mandorle e Frutti di Bosco con Glassa Proteica

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Torta Mandorle e Frutti di Bosco con Glassa Proteica
Ingredienti
  • albumi
  • anacardi
  • burro
  • farina di mandorle
  • frutti di bosco
  • lamponi
  • latte
  • limoni
  • sale
  • scorza di limone
  • uova
  • zenzero
Ricetta

...Procedimento: Preriscalda il forno a 180ยบ e rivesti uno stampo tra i 15 e i 18 cm con carta forno. In una ciotola metti la farina di mandorle con la scorza di limone, il pizzico di sale e quello di zenzero ed unisci. Aggiungi ai secchi le uova, l'albume e il burro ed unisci con una frusta...

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