Stracciatella in brodo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Stracciatella in brodo", scopri come si prepara.
Stracciatella in brodo
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- dadi
- noce moscata
- parmigiano
- pollo
- uova
Ricetta
preparazione di questo piatto sia con il Bimby che senza: Difficoltà: Bassa Preparazione: 5 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 2 porzioni Costo: Basso Ingredienti Acqua 600 ml Dadi (di carne/di pollo) 1 cucchiaino Parmigiano reggiano 30 g Uova 2 Noce moscata q.
Preparazione Preparazione con il Bimby: Se abbiamo il parmigiano intero possiamo grattugiarlo direttamente nel Bimby per 10 secondi a velocità 10.
Ovviamente non inseriamo il pezzo intero ma tagliamolo in pezzi.
Ora possiamo scegliere se sbattere le uova con il parmigiano e la noce moscata a mano o inserire tutto nel Bimby e mescolare 20 secondi a velocità 3.
Se abbiamo fatto svolgere questa operazione al Bimby togliamo il composto e lasciamolo da parte.
