Sfizi al caff
Ricetta, ingredienti e consigli per "Sfizi al caff", scopri come si prepara.
Sfizi al caff
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 8 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- sale
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 10 minuti Cottura: 8 minuti Porzioni: 25 sfizi Costo: Basso Ingredienti Farina 190 g Burro 80 g Zucchero 60 g Caffè 50 g Uova 1 Sale 1 pizzico Preparazione Preparazione con il Bimby: Inseriamo nel boccale del Bimby l'uovo e lo zucchero quindi li montiamo per 30 secondi a velocità 4.
Aggiungiamo il burro e montiamo per altri 30 secondi a velocità 4.
Infine aggiungiamo la farina, il caffè e un pizzico di sale quindi mescoliamo per 30 secondi a velocità 5.
Otterremo un composto piuttosto appiccicoso: lo inseriamo in un sac à poche senza beccuccio (se non ne siamo in possesso anche un sacchetto per alimenti va benissimo).
Tagliamo un angolino e facciamo cadere una noce di composto su di una teglia rivestita da.
