Sale aromatizzato alle erbe, una sana aggiunta di sapore alle tue pietanze.
Questo piatto classico e semplice è un alleato fondamentale quando intendiamo dare un tocco salato e aromatico alla nostra cucina. Sale aromatizzato alle erbe viene comunemente utilizzato per aggiungere profumo e sapore alle nostre pietanze, senza comprometterne la salute. Gli aromi freschi di erbe aromatiche si abbinano perfettamente al sale, creando un equilibrio del gusto unico.
Per preparare Il Sale aromatizzato alle erbe, segui i passaggi sotto:
- Pesca le erbe fresche e tagliale finemente, inclusa l’aglio e le cipolline.
- Mischia con cura il sale grosso e le erbe aromatiche in una ciotola.
- Aggiungi la menta, la salvia e il rosmarino, condendo con una piccola mano di olio extravergine d’oliva.
- Mix e poi aggiungi basilico e erba cipollina, amalgamandoli al resto del trito di erbe.
- Condisci bene, fino a raggiungere il desiderato punto di salabilità, magari utilizzando un po’ di sale grosso per aggiungere una nota di profumo.
- Mettilo per bene nella ciotola e lascia riposare coperto il tutto per una notte prima dell’utilizzo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
