Pizzette di Philadelphia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizzette di Philadelphia", scopri come si prepara.
Pizzette di Philadelphia
https://blog.giallozafferano.it/easilytasty/
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- formaggio fresco
- lievito
- mozzarella
- origano
- passata di pomodoro
- sale
Ricetta
Preparazione: 20 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 15 pizzette Costo: Basso Ingredienti Formaggio fresco spalmabile 150 g Farina 150 g Burro 25 g Lievito chimico in polvere (va bene sia quello per dolci che per preparazioni salate, l'importante è che sa istantaneo) 1 cucchiaino Sale 1 cucchiaino Passata di pomodoro q.
Mozzarella q.
Origano q.
Preparazione Io, come spesso faccio, uso il mio fedele Bimby per la preparazione dell'impasto ma se volete potete fare tutto a mano.
Metto nel boccale del Bimby la farina, il burro, il formaggio, il lievito e il sale e mescolo due minuti a velocità 2.
Si formeranno tante palline di impasto.
Verso il tutto su di una spianatoia e lavoro con le mani giusto il tempo necessario per formare una.
