Ricetta, ingredienti e consigli per "Omini pan di zenzero", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 7 Minuti
Preparazione: 20 minuti Cottura: 7 minuti Porzioni: 30 biscotti Costo: Basso Ingredienti Per gli omini pan di zenzero: Farina 400 g Burro 150 g Miele 150 g Zucchero di canna 100 g Uova 1 Cannella in polvere 2 cucchiaini Zenzero in polvere 1 cucchiaino Chiodi di garofano 5 Lievito chimico in polvere 1/2 bustina Sale 1 pizzico Codette colorate q.
Per la ghiaccia reale: Zucchero a velo 250 g Albumi 1 Succo di limone q.
Preparazione Preparazione omini pan di zenzero: Nel boccale del Bimby inseriamo lo zucchero con i chiodi di garofano quindi polverizziamo 10 secondi a velocità 10.
Aggiungiamo poi il burro a pezzetti e il miele quindi sciogliamo a 37°.