Muffin yogurt e uvetta

Per realizzare la ricetta Muffin yogurt e uvetta nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Muffin yogurt e uvetta

Ingredienti per Muffin yogurt e uvetta

farinalievitolievito in polvereolioolio di semisaleuovauvettayogurthzuccherozucchero vanigliato

Preparazione della ricetta

Come preparare: Muffin yogurt e uvetta

La ricetta Muffin yogurt e uvetta è un classico della pasticceria occidentale, originaria probabilmente dagli Stati Uniti. Questo piatto è noto per il suo sapore dolce e la sua consistenza soffice, grazie all’aggiunta di yogurt e uvetta. Viene solitamente gustato come merenda o colazione, accompagnato da una bevanda calda o fredda.

  • Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per muffin.
  • In un grande contenitore, mescolare insieme la farina, il lievito, il lievito in polvere e il sale.
  • In un altro contenitore, sbattere le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato fino a ottenere un composto liscio.
  • Aggiungere l’olio e l’olio di semi al composto di uova e zucchero, e mescolare bene.
  • Aggiungere lo yogurt al composto liquido e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Aggiungere il composto liquido al contenitore con la farina e mescolare fino a ottenere un impasto liscio.
  • Aggiungere l’uvetta all’impasto e mescolare bene.
  • Versare l’impasto nello stampo per muffin e infornare per 20-25 minuti.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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