La ricetta Cracker è un piatto semplice e delizioso che origina dalle tradizioni culinarie americane. I suoi sapori tipici sono quelli della farina e del sale, con un tocco di olio che ne esalta la croccantezza. Solitamente viene gustato come snack o come accompagnamento a formaggi e charcuterie.
Per preparare i Cracker segui i seguenti passaggi:
- Miscela in una ciotola la farina, il sale e un po’ d’olio.
- Impasta il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.
- Stendi il composto tra due fogli di carta da forno.
- Cuoci in forno a 180°C per circa 15-20 minuti, fino a quando non saranno dorati e croccanti.
- Togli dalle foglie di carta da forno e lascia raffreddare.
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