Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti energia", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Preparazione: 20 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 30 pezzi Costo: Basso Ingredienti Farina 200 g Zucchero di canna 100 g Burro 130 g Mix di frutta secca/essiccata (noci, nocciole, mandorle, anacardi) 100 g Cioccolato fondente 100 g Uvetta 100 g Banane 1 Lievito in polvere per dolci 1/2 bustina Preparazione Inizio mettendo nel boccale del Bimby il cioccolato a pezzi e la frutta secca poi trito 10 sec.
/vel.
5 quindi metto da parte.
Senza lavare il boccale metto la farina, il lievito, lo zucchero, la banana e il burro morbido in pezzi e mescolo 30 sec.
/vel.
5 o sino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo (ed anche un pochino appiccicoso ma è così che deve essere!).
Aggiungo l’uvetta, il cioccolato e le noci precedentemente tritati e.