Biscotti con succo di barbabietola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti con succo di barbabietola", scopri come si prepara.
Biscotti con succo di barbabietola
https://blog.giallozafferano.it/easilytasty/
Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 8 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- succo di barbabietola
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparazione: 30 minuti Cottura: 8 minuti Porzioni: 60 biscotti Costo: Basso Ingredienti Farina (più q.
) 250 g Zucchero 100 g Burro 100 g Uova 1 Succo di barbabietola (a seconda dell'intensità di colore desiderata) q.
Preparazione Per prima cosa iniziamo a preparare la frolla mescolando la farina e lo zucchero con il burro tagliato a tocchetti.
Lavoriamo poco l'impasto, non importa se ci sono ancora dei pezzi di burro.
Ora iniziamo ad aggiungere un cucchiaio alla volta il succo di barbabietola.
(Praticamente il liquido che troviamo nelle confezioni sottovuoto delle rape rose precotte) Lavoriamo l'impasto per amalgamare il succo e aggiungiamo la farina quanto basta per non rendere troppo appiccicoso l'impasto.
Cerchiamo di non lavorare.
