PICI CON LE BRICIOLE
Ricetta, ingredienti e consigli per "PICI CON LE BRICIOLE", scopri come si prepara.
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PICI CON LE BRICIOLE
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- aglio
- basilico
- formaggi
- formaggio grattugiato
- formaggio pecorino
- olio
- pane
- peperoncino
Ricetta
...preparato il mio rag di briciole per i tuoi pici. INGREDIENTI X 2 PERSONE pici , 250 g pane secco toscano , 2 fette circa olio extra vergine di oliva aglio , uno spicchio peperoncino formaggio grattugiato pecorino o grana , 2 cucchiai basilico , a piacere Con il mixer tritate in maniera abbastanza grossolana le fette di pane , fate scaldare due cucchiai abbondanti di olio in una larga padella . Aggiungete all'olio le briciole di pane e fatele tostare per qualche minuto. ...
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