Drip cake con crema chantilly

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Drip cake con crema chantilly

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Drip cake con crema chantilly
Ingredienti
  • amido
  • amido di frumento
  • cioccolato fondente
  • codette
  • farina 00
  • latte
  • limoni
  • mais
  • panna
  • rum
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione Per il pan di spagna lavorare con le fruste elettriche o una planetaria le uova fino ad ottenere un composto bianco e spumoso, ci vogliono circa 3 minuti aggiungere lo zucchero ed i semi di vaniglia e lavorare ancora per tre min con le fruste accendere il forno a 180°C aggiungere al composto di uova e zucchero la farina setacciata, poco per volta e lavorate con c fruste a bassa velocità. quindi imburrare una teglia da 26 cm e versatevi il composto,quindi infornate a forno preriscaldato a 180°C per 30 min lasciate...

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