Penne di riso nero con profumo esottico
Ricetta, ingredienti e consigli per "Penne di riso nero con profumo esottico", scopri come si prepara.
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Penne di riso nero con profumo esottico
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- aglio
- anacardi
- cardamomo
- carne macinata
- cocco
- latte di cocco
- limoni
- olio
- pasta tipo penne
- peperoncino
- prezzemolo
- riso
- riso integrale
- sale
Ricetta
Procedimento: Macinate il cardamomo.
Mettete cocco rap,cardamomo,sale e latte di cocco nel tritatutto e frullate per mescolare bene ingredienti.
Fate sciogliere in una padella olio di cocco, unite anacardi, aglio e peperoncino e iniziate a soffrigere.
Tenete un p di questo soffritto per decorazione.
Versate sopra il composto dal tritatutto e proseguite la cottura finch la salsa non si addensa.
Aggiungete prezzemolo fresco tritato e versate la salsa nel piatto.
Adagiate sopra la pasta cotta e versate un p di salsa sulla pasta.
Complettate con anacardi e peperoncino tenuto da parte.
Penne di riso nero con profumo esottico .
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Penne di riso nero con profumo esottico