Ricetta, ingredienti e consigli per "Kaiserchmarren", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
...preparazione ricorda quella delle crepes. Il termine 'kaiserchmarren' significa frittata dolce dell'imperatore. Per la prima volta l'ho assaggiata qualche anno fa quando sono andata in vacanza in Alto Adige. Mi era piaciuto moltissimo ed ora ho voluto provarlo a fare in casa. E' una frittata dolce sostanziosa perché la ricetta originale prevede l'uso delle uova e del burro ma io come sempre ho variato la ricetta: non ho usato le uova e il burro. Il tutto poi viene cotto in padella. Al posto dell'uvetta potete usare una mela e se non trovate la confettura di...
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