Vellutata di topinambur alla curcuma

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Vellutata di topinambur alla curcuma

Menta e peperoncino
Vellutata di topinambur alla curcuma
Ingredienti
  • brodo vegetale
  • carote
  • cipolla
  • curcuma
  • olio d'oliva extra-vergine
  • sale
  • sedano
  • topinambur
Ricetta

...Preparazione: 40 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 2 Costo: Basso Ingredienti Brodo vegetale (sedano ' cipolla -carota) 1 l topinambur (peso lordo) 500 g Curcuma in polvere 2...

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