Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA DI MELE LIGHT", scopri come si prepara.
PROCEDIMENTO PER LA TORTA DI MELE LIGHT: Iniziamo la ricetta per la torta di mele light, mettendo in una ciotola l'acqua l'olio e lo zucchero.
Azioniamo le fruste di uno sbattitore elettrico oppure di una planetaria.
Nel frattempo che si uniscono gli ingredienti, setacciate la farina e il lievito in un'altra ciotola, grattugiate anche la scorza del limone e spremete il succo.
Adesso unite al composto liquido, il succo dell'arancia e del limone sempre mescolando con le fruste.
Dopodiché unite al composto liquido le farine setacciate e mescolate sempre con le fruste fino ad averlo liscio e gonfio.
Tagliate una mela senza buccia a tocchetti e la unite al composto.
Mescolate con una spatola e versate il tutto nella tortiera.
Tagliate un'altra mela a fettine senza buccia e mettetene una dietro l'altra formando il classico disegno sopra.
Nel frattempo, foderate una teglia di 18 cm( potete usarne anche una più grande) con la carta forno e.